1 κουνέλι ολόκληρο
1 λεμόνι κομμένο στα τέσσερα
Μαρινάδα:
1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα
4 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
1 νεροπότηρο κόκκινο κρασί
1 κούπα νερό με μια κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1 κλωνάρι δενδρολίβανο
4 φύλλα δάφνης
ρίγανη
αλάτι & πιπέρι
4 κρεμμύδια κομμένο στα τέσσερα
6 πατάτες κομμένες στα τέσσερα