Αφιερωμένο το τραγούδι σε όλους που ερωτεύονται!
2 φέτες κόντρα φιλέτο μοσχάρι
4 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο
2 κουταλιές λάδι
1 λεμόνι
1 ζωμό βοδινού ψυγείου
θυμάρι φρέσκο
αλάτι και πιπέρι
Σβήνουμε με το χυμό ενός λεμονιού, αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε λίγο φρέσκο θυμάρι. Ρίχνουμε μισό ποτήρι ζωμό και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά. Συνοδεύεται ωραία με πιλαφάκι.*