Το φαγητό των ανθρώπων δίπλα της βασίστηκε στην απλότητα και στα φρέσκα υλικά. Μια συνταγή που το δείχνει αυτό περίτρανα είναι και η σημερινή.
Βάλτε αυτό το παλιό κομμάτι να παίζει, σερβιριστείτε ένα ποτήρι παγωμένο λευκό κρασί και πάμε να μαγειρέψουμε!
1 πακέτο σπαγγέτι ν. 10
3 κουταλιές ελαιόλαδο
2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
3-4 αντσούγιες ψιλοκομμένες
3-4 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
2 κουταλιές σούπας κάππαρη
τριμμένο τυρί για το σερβίρισμα