Και για να χαλαρώσετε ακόμα λίγο ακούστε αυτό και μεταφερθείτε αυτομάτως αλλού...
1 φύλλο σφολιάτας
2-3 κόκκινα μήλα
3-4 κουταλιές βούτυρο λιωμένο
μαύρη ζάχαρη και κανέλα για πασπάλισμα
για το σιρόπι:
1/2 ποτήρι ζάχαρη
1/2 ποτήρι νερό
Βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε ένα κατσαρολάκι να βράσουν για 3 λεπτά ώστε να έχουμε ένα πολύ ελαφρύ σιρόπι.
Ανοίγουμε το φύλλο της σφολιάτας και κόβουμε κατά μήκος 8 λωρίδες. Το ραντίζουμε με λίγο βούτυρο και με το υπόλοιπο βουτυρώνουμε καλά τη φόρμα για μάφινς.
Πασπαλίζουμε τη σφολιάτα με τη μαύρη ζάχαρη και την κανέλα. Από πάνω αραδιάζουμε τις φέτες μήλου σε κάθε λωρίδα, έτσι ώστε στο τύλιγμα η κόκκινη φλούδα να βγαίνει στην επιφάνεια. Έχουμε τώρα ένα ρολάκι, το οποίο τοποθετούμε στη φόρμα. Γεμίζουμε τις υποδοχές με τα ρολάκια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 20-25 λεπτά.
Στη συνέχεια τα σιροπιάζουμε με το σιρόπι, όπως είναι στις υποδοχές. Όταν κρυώσουν, τα βγάζουμε εύκολα από τη φόρμα.